Для початку пояснимо, чому холестерин ділять на корисний і шкідливий. Взагалі холестерин це незамінний будівельний елемент в нашому організмі. Він бере участь в будівництві клітин, допомагає виробляти вітамін D, різні стероїдні гормони надниркових залоз, жіночі і чоловічі статеві гормони. Ось це і є наш незамінний і важливий «корисний» холестерин.

«Шкідливий» холестерин надходить до нас з їжею тваринного походження, наприклад, вершкове масло, маргарин, сметана, жирне м'ясо і т.д. Такий холестерин погіршує роботу серця, так як затримується на стінках судин і утворює свого роду «холестеринові бляшки». Через утворення бляшок потік крові в цьому місці сповільнюється, що дозволяє відкладатися холестерину ще більше. Як результат, утруднене кровообіг, або ж зовсім закупорка судин, а це вже причини інфаркту та інсульту. Можливий відрив бляшки, який призводить до утворення тромбозу.

Як контролювати рівень холестерину

Для того щоб контролювати рівень холестерину, потрібно кожні півроку робити спеціальний аналіз крові. Нормальний рівень «шкідливого» холестерину коливається в межах 4-5,2 ммоль / л. Якщо рівень вище, значить потрібно звертатися до лікаря.

Цікаве відкриття було зроблено британськими вченими: у 30% людей є ген, який збільшує обсяги «хорошого» холестерину. Щоб розбудити цей ген потрібно всього на всього харчуватися кожні 4-5 годин в один і той же час.

Якщо рівень холестерину перевищує норму

Якщо норма не сильно перевищена, то лікарі, як правило, прописують спеціальну дієту. Якщо норма сильно перевищена, то призначають медикаментозне лікування. Можливо, треба буде пройти обстеження - ангіографію, щоб з'ясувати, де саме слабке місце.