Гастроентероколіт - одночасне запальне захворювання шлунка, товстого і тонкого кишечника шлунково-кишкового тракту.
Причини
Викликають гастроентерит частіше всього:
сальмонели
кишкова паличка
ієрсинії
стафілококи
деякі види вірусів (ротавіруси).
Часто гострим гастроентеритів хворіють сім'ями або колективами при спільному вживанні недоброякісних продуктів.
Симптоми
Поєднання ознак гострого гастриту, ентериту і коліту (блювота, пронос, болі в животі, підвищена температура). У важких випадках - колапс (загальна слабкість, занепад серцевої діяльності, блідість покривів, похолодання кінцівок). Після
усунення причини, що викликала хвороба, гострі явища зазвичай проходять
протягом кількох днів, і поступово настає одужання. При важких отруєннях хворі гинуть від загальної інтоксикації організму.
Діагностика
У діагностиці гострого гастроентериту велике значення має історія захворювання, а саме вживання пацієнтом недоброякісної їжі. Підозрілий продукт бажано піддати аналізу, що б виявити мікроорганізм, що викликав захворювання.
Лікування
Лікування
гострого гастроентероколіту проводиться в інфекційних відділеннях
лікарень і включає в себе антимікробну, дезінтоксикаційну і
дегидратационную терапію.
Дієтотерапія:
харчування дробове (5-6 разів на день), виключення з раціону механічних
і хімічних подразників (закусок, копченостей, консервів, смажених
страв, грубого і жилавого м'яса, грубих сортів овочів), чорного хліба та
свіжого молока. За
основу харчування береться переважно білкова дієта (м'ясні бульйони,
рубане м'ясо, курка, індичка, протертий сир, триденний кефір при низькій
кислотності, нежирний сир, відварна риба - судак, щука, тріска); в
обмеженій кількості - манна, рисова і вівсяна каші на
воді з невеликою кількістю масла, білі сухарі або черствий хліб; чай з
лимоном, сік чорної смородини, відвар шипшини, компоти з фруктів (крім
сливи).
|
